Bulk Fudge，Bulk Gummy candy supplier

Introduction of Bulk Gummy Candy

Gummibärchen sind weich, dehnbar und zäh. Ihre biegsame Textur ermöglicht es, sie schnell zu kauen und im Mund zu zergehen. Der Hauptrohstoff von Gummibärchen ist Gelatine, die Gummibärchen elastischer macht.

Gummibärchen gibt es in vielen verschiedenen Geschmacksrichtungen und Sorten. Zu den üblichen Geschmacksrichtungen gehören Früchte (wie Erdbeere, Orange, Apfel, Traube usw.), Zitrone, Minze, Grapefruit usw. Gummibärchen können auch an Jahreszeiten oder bestimmte Themen angepasst werden, wie z. B. Süßigkeiten für Weihnachten, herzförmige Gummibärchen zum Valentinstag und mehr.
Darüber hinaus gibt es noch eine weitere Art von Gummibonbons, die sauren Gummibonbons, bei denen während des Herstellungsprozesses saures Pulver oder eine saure Beschichtung hinzugefügt wird, um das süß-saure Geschmackserlebnis zu verstärken, und der Säuregehalt je nach Bedarf schrittweise erhöht werden kann.

Our Candy Factory

Unsere Süßwarenfabrik verfügt über mehr als 20 Jahre Erfahrung in der Süßwarenherstellung und ist mit einem hohen Maß an Technologie für die Herstellung von Weichbonbons ausgestattet. Sie entspricht internationalen Standards und verfügt über verschiedene Zertifikate.

Herstellungsprozess von Gummibärchen
Vorbereitung der Rohstoffe: Bereiten Sie gemäß der Süßigkeitenrezeptur die erforderlichen Rohstoffe vor, darunter Gelatine (oder andere Geliermittel), Zucker, Wasser, Lebensmittelfarbe, Lebensmittelaroma usw.
Mischen und erhitzen: Zucker und Wasser mischen und erhitzen, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat. Anschließend die Gelatine zum Zuckerwasser geben und gleichmäßig umrühren, bis sie sich auflöst.
Aromastoffe und Farbstoffe: Lebensmittelfarbstoffe und Aromen können nach Bedarf hinzugefügt werden, um den Geschmack und die Farbe der Gummibärchen anzupassen. Gängige Geschmacksrichtungen sind Frucht, Zitrone, Erdbeere, Traube usw.
Formen: Fondantmasse in die Form gießen und in der Form die gewünschte Gestalt wie Tiere, Früchte, Figuren etc. ausbilden lassen. Beim Abkühlen verfestigt sich der Sirup und bildet eine weiche und elastische Struktur.
Trocknen und Verpacken: Die geformten Gummibärchen müssen bei Raumtemperatur getrocknet und verfestigt werden. Nach dem Trocknen können die Gummibärchen einzeln verpackt und zum Verkauf und Vertrieb in Beutel oder Gläser gefüllt werden.

Our Certificates

We have multiple certifications that meet international standards. If you have additional certification requirements, please contact us for more details!

Our partners

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