Bulk Fudge，Bulk Gummy candy supplier

Introduction of Bulk Gummy Candy

グミは柔らかく、伸びやすく、噛みごたえがあり、そのしなやかな食感により、すぐに噛んで口の中で溶けます。グミの主原料はゼラチンで、これによりグミはより弾力性を持つようになります。

グミにはさまざまな味と種類があります。一般的な味は、フルーツ（イチゴ、オレンジ、リンゴ、ブドウなど）、レモン、ミント、グレープフルーツなどです。また、クリスマス用のキャンディー、バレンタインデー用のハート型のグミなど、季節や特定のテーマに合わせてグミをカスタマイズすることもできます。
さらに、グミキャンディーには、酸っぱいグミキャンディーという別のスタイルもあります。これは、製造工程で酸っぱいパウダーやコーティングを加えて、甘酸っぱい味覚体験を増やし、需要に応じて酸味を徐々に増やすことができるものです。

Our Candy Factory

当社のキャンディ工場はキャンディ製造において20年以上の経験があり、ソフトキャンディ製造技術のレベルが高く、国際基準に準拠しており、さまざまな証明書を取得しています。

グミの製造工程
原材料の準備: キャンディーの配合に従って、ゼラチン (またはその他のゲル化剤)、砂糖、水、食品着色料、食品香料などの必要な原材料を準備します。
混ぜて加熱する: 砂糖と水を混ぜて、砂糖が完全に溶けるまで加熱します。次に、ゼラチンを砂糖水に加え、均一になるまでかき混ぜて溶かします。
香料と着色料: グミの味と色を調整するために、必要に応じて食品着色料と香料を加えることができます。一般的な香料には、フルーツ、レモン、イチゴ、ブドウなどがあります。
成形: フォンダンペーストを型に注ぎ、動物、果物、キャラクターなど、型の中で希望の形を形成します。シロップは冷えると固まり、柔らかく弾力のある構造になります。
乾燥と包装: 形成されたグミは室温で乾燥して固める必要があります。乾燥したら、グミを個別に包装し、販売および配布用に小袋または瓶に入れることができます。

Our Certificates

We have multiple certifications that meet international standards. If you have additional certification requirements, please contact us for more details!

Our partners

We look forward to long-term and in-depth cooperation with more candy suppliers. We can provide you with a variety of customized options and professional wholesale services!